Cuvée ottenute da uve selezionte tra le piú tipiche della Valle Isarco: Sylvaner, Müller Thurgau, Pinot Grigio e una
piccola percentuale di Gewürztraminer.
Il vino rispecchia con il suo carattere fresco, fruttato e intenso l’intero territorio della Valle Isarco. Grazie alla sua mineralitá e alla sua giovinezza é ottimo come aperitivo, si abbina anche a primi piatti, pesce e carni bianche.


VITIGNO: Müller Thurgau, Sylvaner, Veltliner, Gewürztraminer
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
RESA MEDIA 90 q/ha

TENUTA ALL’INVECCHIAMENTO 2–3 anni
ZONA DI PRODUZIONE Valle Isarco
ALTIMETRIA 500-900 m
VENDEMMIA metà settembre, metà ottobre

CARATTERISTICHE vino bianco fresco, fruttato, giovane
COLORE verde, leggermente giallo
PROFUMO delicato, con leggere note aromatiche
SAPORE secco, rotondo, morbido
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10–12 °C
ABBINAMENTI ottimo come aperitivo, antipasti, primi piatti
leggeri, pesce alla griglia