Severi controlli, dalla potatura alla maturazione e alla selezione di uve di eccezionale qualità sono i criteri che permettono la produzione di questo fantastico Kerner dal carattere fruttato molto intenso ed un corpo robusto ed espressivo.

VITIGNO: Kerner
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
RESA MEDIA 70 q/ha

PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE 2002
PRODUZIONE MEDIA ANNUA 9.500 bottiglie
TENUTA ALL’INVECCHIAMENTO 4–5 anni
ZONA DI PRODUZIONE Velturno
ALTIMETRIA 700 m
VENDEMMIA metà ottobre, manuale

CARATTERISTICHE vino bianco aromatico, di importante struttura
COLORE da verdognolo a giallo paglierino
PROFUMO fruttato, aromatico con sentore di pesca
SAPORE secco, pieno, speziato con nota moscata
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10–12 °C
ABBINAMENTI antipasti leggeri, affettati, piatti a base di uova o di funghi, pesce d’acqua dolce e frutti di mare bolliti; ottimo come aperitivo