Nello stabilimento della Cantina Valle Isarco maturano vini dalle caratteristiche superiori che si impongono per la loro straordinaria qualità. Da ciò nasce la linea “Aristos”.
I requisiti fondamentali per ottenere l’eccellenza nel vino vengono definiti già durante la coltivazione in vigneto, dove un’attenta selezione delle uve e la limitazione della resa garantiscono la massima qualità del prodotto. E va da sé che ai vini che devono soddisfare requisiti tanto severi vengano riservate solo le migliori zone di produzione, né c’è da stupirsi che queste autentiche rarità, prodotte in un numero limitato di bottiglie, siano presto esaurite.
Otto vini possono fregiarsi dell’appellativo “Aristos”, garanzia di tipicità, grande struttura ed eleganza.