Dieser einzigartige Gewürztraminer wird aus Trauben gekeltert, welche aus ausgewählten, sonnigen und streng kontrollierten Weinbergen im Herzen des Eisacktales stammen. Nach gediegener Flaschenlagerung überwältigt er durch sein ausgeprägtes, unverkennbares Aroma und seinen intensiven, vollen Geschmack.

REBSORTE: Gewürztraminer
ANBAUFORM Drahtrahmen (Guyot)
DURCHSCHNITTSERTRAG 60 dz/ha

ERSTES ERZEUGERJAHR 1996
JÄHRLICHE DURCHSCHNITTSABFÜLLUNG 10.000 Flaschen
LAGERFÄHIGKEIT 4–5 Jahre
ANBAUGEBIET Klausen
HÖHENLAGEN 550 m
ERNTE Anfang Oktober; Handlese

CHARAKTERISTIK eleganter, aromatischer, körperreicher Weißwein
FARBE grünlich bis gelb
GERUCH intensiv, aromatisch, erinnert an Nelken und Vanille
GESCHMACK aromatisch, kräftig, würzig
SERVIERTEMPERATUR 10–12 °C
EMPFIEHLT SICH ZU Krabben, Hummer, Garnelen, Langusten, Gänseleber, gratinierten Gerichten, pikantem Käse, als Aperitifwein